FBIF2025倒计时！百事、可口可乐、麦当劳、伊利、_正大期货-香港正大国际期货-官网

 

当下，消费市场正在加速演变，供应链挑战与成本上升、渠道变革与零售模式调整、消费者需求变化与健康趋势、创新困境与行业内卷……企业增长愈发艰难。

在存量博弈下，如何打造现象级爆品？渠道碎片化加速，如何优化布局，打通全链路？中国食品品牌出海进程加速，如何精准布局，抢占增长红利？面对不确定性，高增长品牌又是如何保持*、穿越周期？

以“稳拓新域”为主题，FBIF2025食品饮料创新论坛及FBIF食品创新展（FBIF超级选品会）将于2025年5月8-10日在国家会展中心（上海）举办。

FBIF2025预计将有展商参展，将吸引47000 观众观展。

FBIF2025论坛精彩看点

FBIF2025论坛由全体大会及八大平行分论坛构成。今年特别新增产品开发分论坛，打开创新产品及爆品打造的思路与路径。同时，渠道创新分论坛也进一步深化议题，新增中东、东南亚等重点海外市场的出海渠道内容，助力品牌把握国际增长机遇。

5月10日 全体大会>>

在全球经济充满不确定性的当下，食品饮料产业正进入一个“稳”中求“进”、“稳”中谋“新”的深水区。FBIF 2025 全体大会以“稳拓新域”为年度主题，聚焦企业在复杂周期中如何夯实基本盘、稳住增长节奏，并持续探索战略纵深与创新边界。 

本次全体大会将从AI赋能、组织能力、产品价值链重构、全球市场布局等多个维度切入，邀请多位引领行业趋势的企业家与实战操盘手，共同探讨在风云变幻的市场中，如何以系统思维实现从“灵活应变”到“战略跃迁”的跨越；并以务实的步伐，拓展全球视野下的增长新域。

5月8-9日 乳品创新>>

健康浪潮汹涌，质价比风潮席卷，乳业变革的号角已然吹响。从常温奶到低温奶，从酸奶到功能性乳品，乳业品类正在不断创新迭代，以满足消费者日益变化的产品需求。

FBIF2025乳品论坛将汇聚全球乳业精英，从战略布局、味觉革命、功能创新、品类创新的角度探讨未来乳业的无限可能。我们诚邀您，与FBIF2025乳品创新论坛的伊利、蒙牛、恒天然、菲仕兰、森永乳业、君乐宝、飞鹤等公司一起，破局而立，共赴乳业新纪元。

5月8-9日 零食与烘焙>>

在品类丰富、味觉疲劳的大环境下，仅靠“好吃”已难以驱动零食持续增长。如今的零食创新，更强调“出圈”能力：多感官刺激、健康标签、情绪共鸣，让产品被看见、被讨论、被分享。企业是继续卷传统路线，还是换个“新域”找突破？

FBIF2025零食与烘焙论坛将从四大维度拆解创新逻辑：品类重塑、风味破圈、健康升级、情绪体验。明治、英联食品、卡乐比、白象、旺旺、金多多、费啦啦糖果等品牌将分享如何打造有记忆点、有情绪价值的零食新物种。

5月8-9日 饮料创新>>

市场边界被重塑，消费表达更趋感性。饮料，不再只是饮料。

它承载的不仅是解渴，而是功能、情绪、场景与文化的交融，成为生活方式的映照。2025年，饮料行业迈入细分赛道，跨界融合、渠道裂变、价格分层交错生长。功能饮品从“提神补能”拓展至助眠、抗焦虑、护眼、美容。无糖浪潮奔涌，悦己与悦颜饮品崛起，年轻消费者在一瓶饮料中寻找轻养生与愉悦。

品牌竞争早已超越产品本身，运动、助眠、提神等场景需求旺盛，包装成为情绪共鸣的载体，营销从传播走向沉浸式体验。当口味与价格让位于健康、情绪与文化，品牌如何突破品类边界？来FBIF2025饮料创新论坛，与康师傅、麒麟中国、三顿半、CALIWATER、HELL Energy等品牌高管，共探消费升级中的新增量。

5月8-9日 功能性配料创新>>

健康浪潮席卷全球，功能性食品异军突起，全球功能性配料行业正迎来黄金发展期。根据Grand View Research的报告，2025年全球功能性食品市场规模预计将达到2757.7亿美元，预计在预测期内，复合年增长率将达到7.9%。

在FBIF2025功能性配料创新论坛中，我们将从运动营养、体重管理、抗衰美容、免疫提升等功能相关的话题，一起探索未来功能性配料行业的趋势。明治、麒麟控股、蒙牛乳业、Arla Food Ingredients、华熙生物、同仁堂等公司，诚邀您一起，探讨食品饮料功能性配料领域未来的无限可能。

5月8-9日 渠道创新>>

以产品丈量世界，让世界看见中国。过去12年，中国食品行业完成了从“跟跑”到“敢创”的惊艳跃迁。当下稳住国内大盘，是根基；拓展全球新域，是方向。从北美的主流零售，到东南亚的增长热土；从中东的潜力蓝海，到欧洲的成熟体系，再到远东的文化共鸣市场，我们一步步拓展全球触角，只为让中国食品饮料品牌在世界舞台上站稳脚跟、走得更远。

本次FBIF2025渠道篇，我们将继续稳中求进，通过论坛分享，零售渠道与品牌&工厂的采购对接，高质社交晚宴的形式把更广的渠道网络带到你眼前，把更多世界的目光引向你身边。

5月8-9日 包装创新>>

包装，是品牌与消费者沟通的语言，亦是商业与美学交汇的艺术。Logo演变、字体温度、线条流畅度、色彩情绪，每一处细节都承载着品牌灵魂。不仅如此，好的包装，不仅悦目，更能促进销售。品牌出海、自有品牌、功能性食品等赛道，如何用包装赋能产品价值，赢得全球消费者？

FBIF2025 包装创新论坛，我们邀请到来自百事、赫力昂、MassiveMusic、Stranger & Stranger、This Way Up等来自9个国家的14位*品牌设计师将带你从战略到战术，再到市场落地，探索包装如何赋能品牌，创造持久的商业价值与美学体验。

5月8-9日 营销创新>>

全球化、创新、出圈——FBIF2025营销创新论坛，聚焦真正有价值的营销实战！

从出海到增长，BrandPal将解析如何借助TikTok、Ins等平台打造品牌影响力，Vital Proteins创始人分享如何社媒破圈，成就美国*胶原蛋白品牌。零售媒体方面，Unlimitail市场总监带来全球趋势解读。内容如何深入人心？可口可乐、麦当劳、伊利、佳沛、卡夫亨氏、黄天鹅等品牌高层将带来现象级创意案例，一起拆解用户心智占领逻辑。漫盒、美团闪购、bilibili、凯度和赞意等先锋机构也将探讨银发经济、即时零售、营销IP、传播媒介等新趋势。5月8日下午，Wow Food食品创新奖营销大奖即将揭晓！

两天高密度内容输出，听干货、聊方法，一场营销人的高能碰撞！5月8-9日，国家会展中心（上海），期待与你相见！

5月8-9日 产品开发论坛>>

FBIF2025全新产品开发论坛，只为解答一个核心问题：如何开发一款好的产品？

在产品开发论坛的前期调研中，58.3%的受访者表示“新品创意和消费者需求洞察”是产品经理们的关注重点，而52.8%的受访者提到了在产品开发过程中最难的是“概念到落地”这一链条。

从风味、研发、AI、营销的全链路前沿洞察与解读，到果子熟了无糖茶、如果HPP红心苹果汁、好侍百梦得咖喱等爆品案例，还有现场工作坊、全球品牌对谈——不止趋势与理论，更带你通过案例和实践，走进好产品从无到有的真实经验！

FBIF Wow食品创新奖颁奖仪式预览

FBIF Wow食品创新奖（FBIF Wow Food Awards，简称Wow Food）是一个专注于食品饮料创新的全球化、综合性奖项，设有产品、包装、营销三大赛道，被誉为食品界的“奥斯卡”。

自2017年开办以来，Wow Food始终致力于发现、表彰和展示食品饮料行业的*创新，吸引了全球2200 参赛团队、4000 优秀作品、300 行业*专家的参与。

FBIF Wow食品创新奖 2025颁奖礼将突破传统典礼范式，联动论坛&展区，构建三维创新矩阵。营销赛道颁奖仪式将深度嵌入营销分论坛议程，与标杆案例赏析有机联动；产品与包装赛道获奖作品将在FBiF全球新品收藏夹、FBiF全球创意包装作品集进行多维场景叙事，线上线下与业内人士共同见证年度创新作品的荣誉时刻！

更多亮点可以点击文章了解哦！

赛事启动：

赛事入围：

FBIF Wow食品创新奖颁奖仪式

时间：2025年5月8日

地点：国家会展中心（上海）6.2H&4.2H

投资界LP周报 | 杭州1000亿基金，投AI-香港期货

FBIF食品创新展（FBIF超级选品会）

FBIF食品创新展是在FBIF论坛同期举办的食品饮料行业展览。展览聚焦创新，为食品企业提供专业优质的展示交流平台，推动行业发展。

FBIF食品创新展 2025（FBIF超级选品会），由600 展商和主办方*策划活动区构成，本届展览面积为62000 平方米，300 国内外爆品品牌入驻，观展人数预计超过47000人。

精彩前瞻

1、300 爆品及创新品牌，600 展商洽谈，探索行业新趋势

FBIF食品创新展展商覆盖乳品、饮料、零食、酒、方便食品、调味品、功能性食品等食品饮料品类，国内外*和新锐企业将云集FBIF食品创新展，展商将参展。

伊利、海河乳品、OATLY、今麦郎、好想你、好欢螺、虎邦辣酱、果子熟了、比比赞等300 品牌企业将现场展示，带来一系列创新产品，共同探索食品饮料行业的未来趋势。与此同时，奇华顿、利乐、纽斯葆广赛等供应链企业也将参展，带来行业创新解决方案！

2、FBIF*策划活动区，激发创新灵感

（1）FBiF渠道对接会

在FBIF 2025 期间（5月8-10日），渠道对接会活动区面积将扩大4倍达到1000平方米，并划分为两大板块：全球渠道对接洽谈专区和渠道专场联采会。

全球渠道对接洽谈专区将分为全国连锁商超&便利店、头部电商平台&达人团长、食品出海渠道&服务商三个区域，各区域邀请超过30家头部采购商驻场对接。现场品牌方包括FBIF2025展商、山姆/奥乐齐/盒马/胖东来供应商、爆品产品手册收录品牌方等。

渠道专场联采会专门用于帮助全球渠道链接国内*秀的食品品牌和工厂，FBIF2025将邀请12组来自国内和海外的零售商和分销商，定制打造12场不同主题、具有行业前瞻意义的专题对接会。渠道专场联采会将延续“主题分享 选品对接”形式，其中8日为国内渠道对接日，9日为出海渠道对接日（目前为暂定场次，具体时间可能会根据现场情况进行调整）。

（2）FBiF全球新品收藏夹

FBiF全球新品收藏夹作为FBIF的官方活动区之一，自2017年起，新品收藏夹已汇集来自全球20多个国家的上千款创新产品，为行业内外人士提供了丰富的创新灵感与交流机会。

2025年，FBiF全球新品收藏夹将展出超650SKU来自全球的食品新品，根据需求层级三角分为：基础食品、安全型食品、社交型食品、精致品味食品以及个性化食品五个区域。观众可依据自身需求，在各个区域中探索*创新力的产品，感受食品行业的最新趋势。同时展出FBiF Wow食品创新奖 2025产品赛道的获奖作品，现场还将直播进行Wow Food 2025产品赛道的颁奖仪式。

（3）FBiF全球创意包装作品集

FBiF全球创意包装作品集（原名MA美术馆），致力于展示全球*创新、*美感的食品饮料包装设计。

2025年，展区将汇聚160件来自全球20 国家的精选作品，带来一场包装设计的全球巡礼。新设平面画展，将包装巧思定格于画框，展现食物与美学交融的创意瞬间，更有*设计大师访谈短片 Wow Food包装获奖佳作加冕直播，多维度见证设计的力量。或是一抹惊艳的配色，或是一个前卫的排版，或是一种突破想象的交互，亦或是一个引人深思的创意理念……只要能打动你、启发你、激发你的灵感，这便是我们最欣喜的收获。

（4）Foodtalks沙龙

Foodtalks沙龙是FBIF展览现场的线下沙龙，食品界大咖将分享专业见解。形式更加“短、平、快”，注重自由互动。

除了嘉宾分享，这一次，我们选择让真实的人生故事成为灯塔。FBIF2025特别策划“破界者说”沙龙，邀请食品饮料行业20位跨代际、跨赛道的践行者分享他们的从业故事。每个故事都是一枚棱镜，折射出商业逻辑背后更本质的命题——如何在理想主义与现实主义之间搭建悬梯？当浪潮退去时，什么是值得坚守的“职业锚点”？我们相信，真正的启发从不来自*叙事，而是来自真实困境的碰撞与共鸣。它们或许不足以指明方向，但能让你在暗潮中触碰到同频共振的心跳。

FBIF2025渠道晚宴

FBIF2025将举办两场渠道晚宴，分别为5月8日晚的渠道闭门晚宴（仅含国内渠道）和5月9日晚的食品出海晚宴，预计将有300 位渠道与品牌嘉宾出席渠道晚宴，深度链接。

1、渠道品牌晚宴（国内渠道）

晚宴主题：《好产品链接好渠道》

晚宴时间：2025年5月8日晚17:30-20:00

晚宴地点：国家会展中心上海洲际酒店二楼大宴会厅

本次晚宴将定邀150位国内渠道嘉宾及优质品牌高层参加，涵盖商超、便利店、零食折扣、餐饮、区域经销商、团购、电商、达人、团长等多种渠道类型，以及众多来自山姆、盒马、奥乐齐、零食很忙等优质渠道的爆品品牌和代工厂家。

期待您亲临现场，与各位渠道大咖与优秀品牌厂家高层一起，携手打造更多优秀爆品！

2、食品出海晚宴

晚宴主题：《大航海时代》

晚宴时间：2025年5月9日晚17:30-20:00

晚宴地点：国家会展中心上海洲际酒店二楼大宴会厅

本次晚宴将定邀150位来自食品品牌、海外渠道和出海服务商的高层参加，覆盖北美、东南亚、中东、欧洲、日韩澳新等多个热门食品出海区域，助力中国食品品牌走向世界！

很欣喜看到越来越多中国食品品牌开始布局出海，着手开拓海外市场，我们也同样关注到，如何克服文化差异、市场壁垒、法律合规等多重挑战，成功实现国际化，是许多品牌需要面对的重大课题。不管是您有同样的难题亟需解决，还是已有亲身的经验想要分享，都欢迎来到现场。属于中国食品的大航海时代，期待有您同行！

FBIF2025参会企业

目前，来自雀巢、康师傅、可口可乐、徐福记、洽洽食品、伊利、亿滋、格力高、利乐、仙乐健康、安琪酵母、菲仕兰、小米等企业已报名参加FBIF2025论坛。

从参会企业类别来看，已报名的企业包括乳品、饮料、零食、功能性食品、酒、调味品等品牌企业和配料、代工、包装、设备、营销、设计等食品行业优质供应商。

FBIF2025赞助商及合作伙伴

现场彩蛋

在FBIF2025现场，我们将*发布三大精选手册，为企业提供行业创新指南，观众可分享朋友圈在现场领取纸质版手册。三大精选手册包括《FBIF 2025 全球食品爆品手册》（FBIF小蓝书 - 全球版）、《2025食品爆品与创新产品手册：渠道商选品目录》（FBIF小蓝书 - 国内版）和《FBIF供应链采购指南：代工、配料、包装采购目录》（FBIF小采书）。

《FBIF小蓝书 - 全球版》，深度解析20个全球品牌案例，15万字。

《FBIF小蓝书 - 国内版》包含200个品牌，700 产品。

《FBIF小采书》包含200 个供应链企业。

无论是渠道选品、品牌创新，还是供应链采购，这套系列书都将助力行业高效决策，把握市场机遇！

关于FBIF2025

以“稳拓新域”为主题，FBIF2025食品饮料创新论坛及FBIF食品创新展（FBIF超级选品会）将于2025年5月8-10日在国家会展中心（上海）举办。论坛将从乳品、零食、烘焙、饮料等产品品类，以及行业战略、功能性配料、营销、渠道、包装、产品开发等不同角度讨论行业趋势及创新案例，并携全新版FBIF Wow食品创新奖2025颁奖仪式及超过62000平方米的FBIF食品创新展，交流行业创新。

FBIF2025预计将有200 位演讲及评委嘉宾，7400 位行业嘉宾参会，300 位渠道与品牌嘉宾出席渠道晚宴，600 展商参展，将吸引47000 观众观展。

了解更多：