纯米科技：连续打造面向未来的智能厨房生态系_正大期货-香港正大国际期货-官网

 

“共聚力，是我们一直连续在做的事情；再向前，是下一个8年我们需要更起劲创新、从幕后站到台前的展望和期许。”

7月13日下昼，在纯米科技八周年庆典上，纯米科技CEO及首创人杨华揭晓了对纯米已往8年的总结以及团体面向未来的新战略。

八年发展故事：用户是焦点

这一次，纯米科技从设计、品质、用户交互3大方面展示了一直以来以用户为焦点的坚持，以及对产物的极致追求，并出现了从2013年公司确立，2016年第一款产物降生，到2021年三大自主品牌齐聚、品类百花齐放历程中值得被纪念的故事。

2013-2016年作为纯米的单品打磨期，第一款米家IH电饭煲首次开售即打破了多个行业第一的纪录，以此为分界线，中国人从日本购置电饭煲回国的热潮最先消退。

2017-2019年，品牌大踏步横向拓展，完善了TOKIT厨几、知吾煮、圈厨三大自主品牌的产物矩阵，涵盖厨电领域差其余消费条理、产物类型和设计气概。

2019 -2021年，纯米进入快速生长期，用自研芯片夯实手艺积累，不停优化CookingIoT厨房智能系统，同时不停拓展3大自主品牌生长界限，为行业打造面向未来烹饪定制化时代的科技厨房生态系统提供了范式。

下一个八年：打造面向未来的智能厨房生态系统

会上，纯米科技CEO及首创人杨华向加入嘉宾注释了“共聚力、再向前”的深层寄义。“纯米这8年一直在凝聚各方面的人才，凝聚三大自主品牌，与我们的互助同伴、用户深深绑定，配合发展。”

以此为基石，纯米的下一个8年的路径已然晴朗，“再向前，是希望纯米的自主品牌有多的声量，站到台前，直面观众的客观评价，并继续从团体层面强协调落实创新力，打造面向未来的智能厨房生态系统。未来8年，纯米提供的将不只是产物，而是一个共享式平台、一种全民认可的生涯方式。”

而作为厨电行业的深度思索者，纯米科技稀奇约请了鼎晖资源合资人张乐、上海工业设计协会会长倪伟源、国家一级面点师朱厘米先生，与CEO杨华、副总裁郭文祺一起，就“未来智能厨房新期待”的话题举行了深入探讨。

对于现在厨电行业所处的生命周期及所面临的时机，鼎晖资源张乐示意，“厨电行业虽然是个对照成熟的市场，但在细分品类仍然存在着许多时机点，新品牌代表着新的生涯方式，有许多好的产物被现代民众接受。”杨华也以为：“厨电行业相对饱和，智能厨电在中国渗透率还不是很高，连系AI、5G等新的手艺，有更多想象空间。”

而作为资深的工业设计专家，在什么是真正的好产物方面，郭文祺和倪伟源有相近的看法。“我以为一款好的厨电产物要从4个方面去切入，创新功效、优质外观、极致的品质以及性价比层面。”郭文祺示意。

倪伟源会长以为，“真善美是一个好的产物的坚持。真就是品质，好用是第一原则；善是性价比，美就是外观，是被民众审美所接受，又具有引领性的美感。”

从专业厨师和用户的角度，朱厘米先生用生动的案例注释了他所考察到的现代消费者的新特点：“现在年轻人社交分享的需求十分强烈，在烘焙的时刻录制面团酿成面包的历程，再分享到同伙圈，这是他们很享受的。”

最后，对于未来智能厨房的场景变化，五位嘉宾对表达了新的期待和想象。未来5年、甚至10年，一键式智能烹饪将成为可能，厨房将成为新的社交、娱乐空间。而站在崭新的生长节点，纯米科技将一如既往的连系时代趋势，用始终敏锐的用户洞察和先进的手艺解决方案，不停探索与创新，助力智能厨电行业实现几何式的生长增进。